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おととい、「蔵王の森焙煎工房」山形旅籠町店に行って、コーヒー豆を買ってきました

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おとといの午前中(店がオープンしてすぐの時間帯)に、コーヒー豆を買ってきました。

オーナーさんは、写真の通り、明るく気軽に声をかけていただける、気さくな人柄。

コーヒーの知識も半端でなく、なんでも疑問に答えてくれます。

今回は、ホームページに記載されていた「エチオピアモカ シダモG2」という銘柄を買ってきました。
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今朝、飲んでみました…いつもながら、「エぐみ」がなくて、飲みやすいです。

僕は、豆乳を入れて飲むのが好きなんですが、

このコーヒーは、豆乳をほんの少しだけにした方が香ばしい感じがします。

毎回毎回、買う銘柄を異なったものにしています。

それは、自分の「お気に入り」を見つけたい…と思っているからです。

はずれの銘柄がないのが、このお店のいいところ\(^o^)/

毎回、このお店で銘柄を選ぶのが楽しみにしてます(^。^)y-.。o○



by shinonome-saitoh | 2020-04-10 07:08 | 日記